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Kompaß Nase - Zukunft ohne Geschmack?

Ohne unsere Nase würden wir nur süß, sauer, salzig und bitter schmecken. Was aus diesen simplen Geschmacksrichtungen ein Aroma werden läßt, passiert durch unseren unausweichlichsten Sinn, den Geruchssinn. Sympathien und Antipathien wurzeln häufig in der bloßen Tatsache, ob man sich riechen kann - oder nicht. Wie ist es möglich, daß gerade unser Geruchs- und Geschmackssystem mehr und mehr verkümmert? Über diese und andere Fragen diskutiert Volker Panzer im "Nachtstudio" mit der australischen Psychologin Robyn Hudson und dem Parfumeur Stephan Jellinek.

  1. 05.11.1998 00.15, ZDF, Nachtstudio
  2. 06.11.1998 12.00, 3SAT, Nachtstudio
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