von Restaurants und Fastfood ...

Moin !

ich habe mich in der letzten Zeit etwas intensiver mit den Tags beschäftigt und wenn ich dann manchmal die Zuordnungen für Restaurant und Fast_food gesehen habe hatte ich teilweise keinen Appetit mehr.

Mein erster Blick war dann einmal in das Wiki. Da steht dann zu

amenity=restaurant [http://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:T … restaurant] - kurz und knapp
Ort mit Sitzplätzen, wo Speisen und Getränke angeboten werden (mit Bedienung oder Selbstbedienung).

und zu amenity=fast_food [http://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:T … Dfast_food]
Essen wird an einen Schalter bezahlt um direkt verspeist zu werden. Die Mahlzeiten werden in Einwegverpackungen oder ähnlichem gereicht, als Besteck kommt i.d.R. Plastikgeschirr zum Einsatz. Meistens gibt es Sitzgelegeheiten mit Tischen in direkter Nähe welche sehr einfach und pflegeleicht bzw. einfach zu reinigen sind.

Wenn demnach der erste Blick ins Wiki auf Restaurant fallen würde, dann wäre jedes McD, Burger etc. ein Restaurant weil man sitzen kann und auch Selbstbedienung hierzu zählt.

Beim zweiten ist eines der Unterscheidungsmerkamle das es dann dort um die Verwendung von Einwegverpackungen geht. Daran alleine ein Fastfood fest zumachen ist auch falsch. Irgendwie ist die Unterscheidung zwischen Restaurant und Fast_food doch eine Frage der Essenskultur. Sitzgelegenheiten bietet heute schon fast jede Kaffeeklappe.

Meiner Meinung nach müßte die Definition wie folgt aussehen:

Restaurant
Ein Platz zur Einnahme von Speisen die an einem Tisch erfolgt und mit Bedienung.

Fast_Food
Ein Platz zur Einnahme von Speisen mit Selbstbedienung. In der Regel ist die Verweildauer in einem Fast_food kürzer als in einem Restaurant.

Ist man nun auf Reisen dann sieht man auch das auf Bahnhöfen und Flugplätzen in der Regel Fast_Food angeboten wird (auch wenn als Restaurant getaggt ist und die Läden Ableger von bekannte Restaurant(ketten) sind.)

Abschließend noch eines. Irgendwie vermisse ich noch für die ganzen "Essenskaufgelegenkeiten" auf den Bahnhöfen und Flugplätzen ein Tag wie amenity=snack. Das würde die Sache aus meiner Sicht auch besser treffen.

... Eure Meinung.

Gruß Jan :-)